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把好月餅“安全關(guān)” 守護(hù)中秋“團(tuán)圓味”

在中秋佳節(jié)來(lái)臨之際，為守護(hù)群眾“舌尖月餅安全”，四川國(guó)檢公司在市市場(chǎng)監(jiān)管局帶領(lǐng)下深入開(kāi)展中秋節(jié)月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。

此次專項(xiàng)抽檢工作，重點(diǎn)覆蓋全市的月餅生產(chǎn)企業(yè)以及商超、蛋糕店等月餅經(jīng)營(yíng)單位，共抽取42家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位樣品54批次，將對(duì)樣品的質(zhì)量指標(biāo)和防腐劑、微生物、食品添加劑等安全指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè)。四川國(guó)檢公司抽樣技術(shù)團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持“邊抽查邊普法”原則，宣傳普及相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，在抽樣的同時(shí)對(duì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位檢查，特別關(guān)注食品安全和禮盒過(guò)度包裝等問(wèn)題，通過(guò)監(jiān)檢聯(lián)動(dòng)，全力維護(hù)時(shí)令節(jié)日期間人民群眾食品安全。