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聚焦區(qū)域質(zhì)量安全 推動“南翼”健康發(fā)展

日期:2023/12/29 來源:原創(chuàng) 作者:原創(chuàng) 瀏覽數(shù):1144
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聚焦區(qū)域質(zhì)量安全 推動“南翼”健康發(fā)展

 

技術(shù)服務(wù)強指引。開展瀘州“南翼”白酒企業(yè)質(zhì)量提升、敘永縣食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量提升專題培訓,培訓白酒生產(chǎn)企業(yè)100余家、敘永縣轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)40余家,詳細解讀國家相關(guān)法律法規(guī)和標準,重點講解生產(chǎn)環(huán)境控制和產(chǎn)品標簽標識問題,同時深入敘永縣、古藺縣生產(chǎn)企業(yè)開展技術(shù)服務(wù)切實為企業(yè)紓困解難,守護地方食品安全

強化檢測助安全。實體化運行茅溪醬酒項目工程質(zhì)量檢測基地,承擔九壩項目一區(qū)三標段、配套生態(tài)文旅基地、北部生活辦公區(qū)等6個項目的工程領(lǐng)域檢測任務(wù),出具檢驗檢測報告7000余份,為茅溪醬酒園區(qū)建設(shè)提供技術(shù)支撐和質(zhì)量保障,助力茅溪優(yōu)質(zhì)醬酒基地成功開釀。

科研合作促發(fā)展。憑借在檢驗檢測方面的經(jīng)驗與能力優(yōu)勢,結(jié)合郎酒公司曲藥生產(chǎn)的經(jīng)驗與技藝特點,打造科研技術(shù)團隊,結(jié)合使用多種前處理方法及分析手段,建立針對醬香型曲藥的定性、定量檢測方法。同時形成醬香高溫大曲質(zhì)量控制標準及評價標準,促進郎酒實驗室質(zhì)控技術(shù)和自檢能力提高,助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展