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把好月餅“安全關” 守護中秋“團圓味”

日期:2024/09/13 來源:原創(chuàng) 作者:原創(chuàng) 瀏覽數(shù):3705
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把好月餅“安全關” 守護中秋“團圓味”

 

在中秋佳節(jié)來臨之際,為守護群眾“舌尖月餅安全”,四川國檢公司在市場監(jiān)管局帶領下深入開展中秋節(jié)月餅專項監(jiān)督抽檢工作。

此次專項抽檢工作,重點覆蓋全市的月餅生產(chǎn)企業(yè)以及商超、蛋糕店等月餅經(jīng)營單位,共抽取42家生產(chǎn)、經(jīng)營單位樣品54批次,將對樣品的質(zhì)量指標和防腐劑、微生物、食品添加劑等安全指標進行檢驗檢測。四川國檢公司抽樣技術團隊堅“邊抽查邊普法”原則,宣傳普及相關法律法規(guī)及標準規(guī)范,在抽樣的同時對關鍵環(huán)節(jié)進行全方位檢查,特別關注食品安全和禮盒過度包裝等問題,通過監(jiān)檢聯(lián)動,全力維護時令節(jié)日期間人民群眾食品安全。

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