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四川國(guó)檢公司圓滿完成2025年瀘州市中秋月餅專項(xiàng)抽檢

中秋佳節(jié)臨近，為保障節(jié)日食品安全與消費(fèi)合規(guī)，四川國(guó)檢公司根據(jù)瀘州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局統(tǒng)一部署，圓滿完成2025年度瀘州市節(jié)前月餅專項(xiàng)抽檢任務(wù)。

此次抽檢覆蓋瀘州市7個(gè)區(qū)縣，抽取21批次月餅，涵蓋生產(chǎn)、流通全環(huán)節(jié)。抽樣團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格遵循《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》，聚焦月餅生產(chǎn)企業(yè)、大型商超、批發(fā)市場(chǎng)及糕點(diǎn)專賣店等業(yè)態(tài)，重點(diǎn)覆蓋本地生產(chǎn)單位，把控全鏈條質(zhì)量。檢測(cè)環(huán)節(jié)除依據(jù)GB7709、GB2760等國(guó)標(biāo)，檢測(cè)食品添加劑、微生物指標(biāo)、重金屬（鋁）及油脂酸價(jià)等安全指標(biāo)外，還對(duì)照GB23350《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》，核查包裝層數(shù)、空隙率及成本占比，嚴(yán)防過(guò)度包裝與“天價(jià)月餅”問(wèn)題，同時(shí)在過(guò)程中主動(dòng)延伸技術(shù)服務(wù)，針對(duì)部分企業(yè)在包裝上可能存在的潛在不合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)，提供專業(yè)建議，切　實(shí)推動(dòng)企業(yè)落實(shí)“合理包裝”理念。

目前，所有樣品已進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)流程。四川國(guó)檢公司將持續(xù)秉持“科學(xué)、公正、誠(chéng)心、滿意”質(zhì)量方針，為監(jiān)管提供技術(shù)支撐，守護(hù)市民“舌尖安全”與合規(guī)消費(fèi)，營(yíng)造祥和節(jié)日環(huán)境。